najnovšie články
Je personál vašej jedálne ústretový a nad vecou?
Stravník sa stretáva s personálom jedálne v rade situácií - v kancelárii pri platení, pri výdaji stravy, počas stravovania s určeným dozorom, vedúcu jedálne môže stretnúť na chodbe školy.
Vo všetkých týchto situáciách na stravníka pracovníci jedálne nejako pôsobia.
Ďakujeme za priazeň, sme tu vďaka vám
Je tu záver školského roka. Opäť máme za sebou mnoho splnených úloh, náročné výzvy, dni plné snaženia a usilovnej práce. S veľkým očakávaním obraciame list v kalendári, ...
Zaradenie zamestnanca do platovej triedy. VY SA PÝTATE, MY ODPOVEDÁME.
Na voľné pracovné miesto kuchárky sme prijali uchádzačku, ktorá má ukončené vysokoškolské vzdelanie 1. stupňa so zameraním bezpečnosť a kontrola potravín a 7 rokov praxe v reštauračnom stravovaní ako prevádzkarka. Aké najvyššie platové ohodnotenie môže dosiahnuť?
najnovšie príspevky v diskusiách
staršie články
Dotácie na podporu stravovacích návykov detí v čase letných prázdnin. Áno alebo nie?
Môže škola použiť „ušetrené“ dotácie na obedy zadarmo, pripravované v školskej jedálni, aj počas letných prázdnin?
Ktoré z detí majú nárok na dotácie od 1.8.2021?
Do akej platovej triedy máme zaradiť kuchárku a pracovníčku v prevádzke?
Vy sa pýtate, my odpovedáme.
diskusia
Zdravá verzia receptúr v školskom stravovaní pod taktovkou občianskeho združenia
Pochováme naše dlho budované školské stravovanie?
Histamínová intolerancia
Stravovanie dieťaťa s histamínovou diétou v školskej jedálni je asi najväčší kameň úrazu, keďže zoznam potravín, ktoré sú pri tejto diéte povolené, je pomerne stručný.
Viete aký je rozdiel medzi alergiou a intoleranciou?
Ako zabezpečiť stravovanie dieťaťa, u ktorého zdravotný stav vyžaduje osobitný spôsob stravovania počas pobytu v škole?
