+421 905 030 096 info@jedalne.sk
INFORMAČNÝ PORTÁL O ŠKOLSKOM STRAVOVANÍ

články

manažerka diskusia

Riadiť školskú jedáleň nie je jednoduché

315 29.7.2020

Ing. Vladimír Bureš

Školská jedáleň je pomerne zložitá výrobná prevádzka. Pri podrobnejšom skúmaní nájdeme v takej bežnej školskej jedálni rovnaké skupiny prác, ako v každej inej výrobnej firme.

škôlkári s príbormi shutterstock_141106657 diskusia

Obedy zadarmo - keď to začalo fungovať, je koniec?

624 21.7.2020

Obedy zadarmo v školských jedálňach už nebudú zadarmo.

Ako to bude?

mzda

OBEDY UŽ ZASE NIE SÚ ZADARMO

501 17.7.2020

Ako to bude v praxi?

letní dovolená

Hurá prázdniny, konečne dovolenka!

252 3.7.2020

Prichádza čas prázdnin a dovoleniek a aj vy zamestnanci zariadení školského stravovania si viac ako kedykoľvek predtým zaslúžite oddych od povinností a strastí, ktoré vniesol do vášho pracovného života minulý školský rok.

kuchařka_ruce

Je potrebné obávať sa prenosu vírusu COVID-19 z potravín

315 29.6.2020

Dá sa nakaziť koronavírusom z jedla?

Aké hygienické opatrenia je dôležité dodržiavať a na čo treba myslieť pri manipulácii s potravinami? V článku nájdete odpovede na najdôležitejšie otázky.

ZUK4d601e_jidlo diskusia

Aká budúcnosť čaká na obedy zadarmo?

930 19.6.2020

V článku vám prinášame otvorený list od vedúcej školskej jedálne a jej pohľad, aký bude mať zrušenie dotácie dopad na stravovanie žiakov v ich škole.
 

Výdaj obeda shutterstock_76861765

usmernenie hlavného hygienika platné od 15.6.2020.

985 12.6.2020

Školské stravovanie má nové usmernenie hlavného hygienika. Platí už od pondelka.

zmatek diskusia

ROZHODNUTIE nad ROZHODNUTIE, OPATRENIE k OPATRENIU, KTO SA V TOM MÁ VYZNAŤ???

539 11.6.2020

Spomínate si na známu českú rozprávku a slávny výrok kráľa „odvolávam, čo som odvolal a sľubujem, čo som sľúbil“...

lejstra diskusia

Krízový plán zariadenia školského stravovania - áno, či nie?

697 5.6.2020

Prečo sa zariadenia bránia vyhotoviť tak jednoduchý dokument?

škôlkári s príbormi shutterstock_141106657 diskusia

Organizácia prípravy a výdaja pokrmov od 1. júna

1029 1.6.2020

Vybrali sme najdôležitejšie podmienky organizácie prípravy a výdaja pokrmov v zariadeniach školského stravovania platné od 1.júna 2020 do odvolania.

Naši partneri