+421 905 030 096 info@jedalne.sk
INFORMAČNÝ PORTÁL O ŠKOLSKOM STRAVOVANÍ

články

Dievčatko s Mikulášom shutterstock_680546815

VITAJ MIKULÁŠ!

49 5.12.2019

Máte radi Mikuláša? Ako pripraviť zdravý a chutný Mikulášsky balíček? Priblížime vám tradíciu aj mikulášsku nádielku v školských zariadeniach.

Dievčatku chutí shutterstock_140863186 diskusia

VÝŽIVOVÉ POŽIADAVKY V ŠKOLSKOM STRAVOVANÍ. OTESTUJTE SA!

152 28.11.2019

Ako sú základné pojmy vymedzené v Potravinovom kódexe? Čo sú výživové potreby? Ktoré vitamíny a minerálne látky sú nevyhnutné pre zachovanie zdravia a odolnosti voči chorobám? Vedeli by ste odpovedať na všetky tieto otázky?

deti so zeleninou shutterstock_242478283 diskusia

ČO SME O ŠKOLSKOM STRAVOVANÍ VEDELI, NEVEDELI

163 22.11.2019

Školské stravovanie a správna výživa. Ako na to? Dve jedlá na výber? Kto kontroluje školské jedálne? Prečo školské stravovanie považujeme za dôležité? 

Deti palec hore shutterstock_234585034 diskusia

AKO PRIHLASOVANIE NA OBEDY ZNÍŽILO ODPAD V ŠKOLSKÝCH JEDÁLNIACH

244 21.11.2019

Pozrite si zaujímavú reportáž od ŠTÚDIA JEDÁLNE.sk priamo z 1. detskej opatrovne na území bývalého Československa!

shutterstock_1279342483 diskusia

ZMODERNIZOVALI SME WEB JEDÁLNE.sk

199 19.11.2019

Vitajte na vynovenom webe JEDÁLNE.sk! Usilovali sme o krajší, prehľadnejší a modernejší dizajn. Držali sme sa myšlienky, že v jednoduchosti je krása. A čo nové sme pre Vás pripravili?

Kolektív ZŠS RS diskusia

NECENZUROVANÝ ROZHOVOR ZO ŠKOLSKEJ JEDÁLNE

193 23.10.2019

Pozrite si video od ŠTÚDIA JEDÁLNE.sk a zistite, aká je aktuálna situácia s tzv. obedmi zadarmo a aké sú reálne možnosti jej riešenia.

Dozor v ŠJ shutterstock_76861693 diskusia

DOZOR V ZARIADENÍ ŠKOLSKÉHO STRAVOVANIA

92 13.11.2019

Medzi najčastejšie otázky patrí: Kto zabezpečuje poriadok v školskej jedálni počas konzumácie jedál detí a žiakov? Prinášame odpoveď aj odporúčania k zabezpečeniu dozoru nad žiakmi v zariadení školského stravovania.

shutterstock_1435167545 diskusia

POTEŠIA NOVÉ FLEXI ZÁSADY PRE ZOSTAVOVANIE JEDÁLNYCH LÍSTKOV?

289 11.11.2019

Čo novinka priniesla pre školské stravovanie? Prinášame zaujímavé postrehy, ale aj pár kritických komentárov od skúsenej vedúcej zariadenia školského stravovania s tridsať ročnou praxou.

Dievčatko so zel. a ovoc.shutterstock_524558341 diskusia

AKO PRIPRAVIŤ JEDÁLNY LÍSTOK V ŠKOLSKEJ JEDÁLNI?

124 11.11.2019

Čo v Zásadách na zostavovanie jedálnych lístkov v zariadení školského stravovania podľa Prílohy č. 1 k Vyhláške č.330/2009 Z.z. nenájdete. Podľa vedúcej školskej jedálne. Overené praxou.

Kuchárka s teplomerom shutterstock_1509647657 diskusia

METROLÓGIA V ŠKOLSKOM STRAVOVANÍ

148 17.10.2019

Aké povinnosti majú zariadenia školského stravovania? Skladujete potraviny a používate určené a povinne kalibrované meradlá v súlade s platnou legislatívou?

Naši partneri