Nová vedúca školskej jedálne alebo, ako neprísť o ilúzie hneď na začiatku

Nová vedúca školskej jedálne alebo, ako neprísť o ilúzie hneď na začiatku
S koncom školského roka nastáva aj čas, kedy mnoho skúsených vedúcich školských jedální odchádza do zaslúženého dôchodku a odovzdáva žezlo svojim nástupkyniam a nástupcom.
Nie všade sa darí takého nástupcu jednoducho nájsť, takže keď to vyjde, majú všetci záujem, aby nová vedúci/nový vedúci vydržali a aby sa im v pozícii darilo. Z praxe, žiaľ, vieme, že ani to sa vždy nepodarí. Dôvodov je mnoho. Pozrite sa na reálnu skúsenosť jednej z vašich kolegýň.
Vedúci ŠJ je vlastne taký prevádzkový manažér reštaurácie. Povinností má rovnako, ak nie viac a manévrovací priestor nepomerne menší.
Prinášame Vám
7 tipov, ako sa vyhnúť rýchlemu vyhoreniu
- Ešte pred nástupom na pozíciu si dobre zistite, čo všetko budú vaše povinnosti - článok TU.
- Ešte pred nástupom na pozíciu si s vedením dobre vykomunikujte svoje zodpovednosti a právomoci, očakávania a možnosti oboch strán.
- Nepodceňte odovzdávanie pozície medzi pôvodnou a novou vedúcou - je to dôležité pre obe strany - informácie TU.
- Overte si, na čo máte znalosti, a naplánujte si zaškolenie vo všetkých oblastiach, kde Vám znalosti a skúsenosti chýbajú – môže vám pomôcť test vašich vzdelávacích potrieb.
- Hneď na začiatku začnite budovať vzťah a otvorenú komunikáciu s tímom.
- Než začnete rozhodovať o akýchkoľvek zmenách, dobre sa zoznámte s aktuálnou situáciou. Snažte sa pochopiť aj neviditeľné súvislosti.
- Pred realizáciou zmien pre nich získajte podporu vedenia i svojho tímu.
Keď toto všetko splníte, nečaká Vás život na ružovom obláčiku. Pripravte sa na život plný výziev s minimom pochopenia a uznania 😊. Keď ale máte cieľ, ktorý dáva zmysel, idete za ním, nevzdávate sa, nakoniec sa to vždy podarí.
Prajeme všetkým novým vedúcim úspešné vykročenie na novú cestu, čo najviac elánu a odhodlania, minimum prekážok a priekop.
Na tejto ceste nebudete nikdy sami, spolu s Vami je na nej množstvo ďalších kolegýň, ktoré budú zdolávať podobné výzvy. A my všetci z portálu Jedálne.sk Vám budeme sprievodcami.
Pokiaľ už teraz viete, že by sa Vám hodila praktická pomoc, školenia, konzultácie na akúkoľvek tému, sme tu pre Vás.