Jedáleň 21. storočia naživo - ohliadnutie za Agrokomplexom

Počas 4 dní sme dostali slovenské školské stravovanie do pozornosti politikov, médií i širokej verejnosti.

Pozbierali sme pre vás aj mnoho pochvál a poďakovaní od vašich stravníkov (skúknite na video až do konca :-)

V celom jednom pavilóne sme „postavili“ modernú školskú jedáleň, aby sme ukázali, že to ide.

Zároveň sme otvorene pomenovali problémy, ktoré slovenské školské stravovanie trápi. A médiá našej téme dali priestor.

Farmárska revue, RTVS

Radio Regina Západ
Stravovali ste sa v školskej jedálni?

TA3, Štúdio ta3
Školské jedálne potrebujú modernizáciu. Ako má vyzerať jedáleň 21.storočia

Pokiaľ ste na výstave neboli, tu je krátke predstavenie našich partnerov, s ktorými sa Vám môže pracovať veselšie:

KEMA SK - dodávateľ gasrotechnológií zajtrajška a značiek RATIONAL, LogIQ, Granuldisk, IRINOX, Metos, Scanbox, Robot Coupe a ďalších

VIS Slovensko - stravovací systém, který pomáhá vedoucím školních jídelen, ředitelům škol i strávníkům

AG Foods - dodávateľ nápojových technológií, sušených ovocných a zeleninových štiav, ovocných a zeleninových koncentrátov a modernej suroviny hrachový extrakt.

Agro rybia farma Handlová a Sumček Omega - ryba, ktoré deťom naozaj chutí.

Pán Zemiak - prináša skutočnú zemiakovú revolúciu - v chuti aj príprave.

Mäso z lúky - kvalitné jahňacie, hovädzie a teľacie mäso z vlastných chovov je dostupné aj pre školské jedálne (zatiaľ pre západ Slovenska). Možnosť dopytu TU.

Savencia - líder na trhu značkových syrov s výrobou v Čechách aj na Slovensku.

K - Ten KOVO - slovenský výrobca kvalitného školského nábytku.

Kobra kefy - Ladislav Neméth ml. - vysokokvalitné a dlhotrváce čistiace pomôcky odolné voči vysokej teplote, kyselinám a rôznym čistiacim prostriedkom, certifikované a vhodné pre priamy styk s potravinami Dostupné na e-shopu Jedálne.sk.

HACCP Bakošová - špecialista na školské jedálne.

ESPIK - riešenia v oblasti likvidácie kuchynského odpadu z Vašej jedálne jednoducho a bez starostí.

V Nitre sme predstavili možnosti a teraz je čas začať s riešením.

Problematiku financovania, verejného obstarávania, projektového riadenia, správneho výberu technológií, energetických úspor a mnoho ďalšieho budeme podrobne rozoberať v rámci konferencie pre riaditeľov a zriaďovateľov škôl Jedáleň, škola a obec 21. storočia.

Či už sa na Vás vzťahuje aktuálne vypísaná výzva z Plánu Slovensko alebo nie, vieme Vám ponúknuť rady aj praktickú pomoc.

Pokiaľ nechcete čakať na novembrovú konferenciu, kontaktujte nás.