Hygiena
Profesionálne čistiace pomôcky KOBRA = múdre riešenie pre každú jedáleň
Vhodné do gastronomických zariadení a zodpovedajúce hygienickému systému HACCP a IFS.
Čo je potrebné urobiť na začiatku školského roka
v článku čo robiť cez prázdniny, sme si povedali, čo je dobré stihnúť zabezpečiť. Teraz, keď začal september, je fajn dať dokopy papierovo, čo ste urobili cez leto ...
HYGIENA POTRAVÍN
Ako sú na tom vaši zamestnanci s vedomosťou z oblasti hygieny potravín?
Aké sú hygienické požiadavky na zamestnancov zariadení školského stravovania
Čo je zdravotná a odborná spôsobilosť?
Zásady osobnej hygieny zamestnancov.
Ako je to s gélovou, či inou úpravou nechtov pri práci s potravinami?