Obsluha deti MŠ pri ZŠ s MŠ
Jedálne.sk napísal/a 14 sep 2023
Dobrý deň. Pred rokmi, keď sme mali menej stravníkov sme polievočku deťom MŠ servírovali do tanierikov my. Zavedením dotácie na stravu nám narástol počet stravníkov o 70%. Ženy v kuchyni ťahajú z posledného, do roboty chodia už od 5. 00 h, len aby sa to všetko stihlo. Nemajú už ani čas na obed a nie ešte čas na nalievanie polievky deťom MŠ. Sme zariadenie, kde sa okrem detí MŠ stravujú aj deti ZŠ. Učiteľky MŠ boli však na nejakom školení usmernené, že oni to vykonávať nemôžu, my to nestíhame. Bojím sa, že mi všetky žienky dajú výpoveď. Prečo by učiteľky nemohli naberať deťom polievku? Dobrá vôľa tu nie je, ako si pomôcť?!?
Jedálne.sk napísal/a 14 sep 2023
Pokiaľ nie je dobrá vôľa, nie je ani cesta.
zamestnanec , ktorý manipuluje s potravinami, pokrmami alebo nápojmi musí byť odborne a zdravotne spôsobilý. Odbornú spôsobilosť preukazuje diplomom o vzdelaní alebo osvedčením o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažnej činnosti.
Zdravotnú spôsobilosť preukazuje zdravotným preukazom.
Odporúčame prerokovať vyťaženosť zamestnancov v zariadení školského stravovania so zamestnávateľom.
Marta napísal/a 21 okt 2023
Jedálne.sk napísal/a 23 okt 2023
Redakcia Jedálne.sk hľadá odpovede a riešenia na problémy vznikajúce v školskej jedálni v intenciách zákona.
Redakcia nemá oprávnenie riešiť pracovnoprávne vzťahy na konkrétnom pracovisku a na základe príspevkov do diskusie iniciovať kontrolné orgány.
Je bežnou praxou v školskej jedálni, že dozurujúci pedagogický zamestnanec alebo vychovávateľ ŠKD pomôže hlavne mladším žiakom pri samoobslužných činnostiach, podaním taniera, pri naberaní polievky, podaním chleba a pod., ale pokiaľ tak neurobí, nie je možné mu to nariadiť.
Jedálne.sk napísal/a 27 okt 2023
Tu si nemôžem odpustiť jeden osobný komentár:
My ako Jedálne.sk sme nevymysleli žiadny zákon, ktorý vedúcim školských jedální sťažuje život. Naopak, vždy, keď niečo také príde, snažíme sa hľadať odpovede, praktické cesty k riešeniu. Hoci k tomu nemáme žiadny oficiálny mandát, medializujeme vaše problémy a bijeme sa za každú/každého z vás. Snažíme sa pomáhať, kde to ide. Občas to ale vyzerá, že sme jediní, komu niečo vadí, pretože nikto iný oficiálne nič nepovie. To sa potom veci menia pomaly a ťažko. My všetci v redakcii, aj ja osobne, budeme v našich aktivitách pokračovať a neprestávame veriť, že sa veci pomaly budú meniť k lepšiemu. Keď sa k nám akokoľvek pridáte, budeme radi.
Eva Feketová