Sme prví! Jedalne.sk získali akreditáciu MŠVV a M SR Vzdelávanie zamestnancov školského stravovania teraz s oficiálnou garanciou kvality.

Legislatíva

Nová výnimka z verejného obstarávania – potraviny pre školské jedálne
2370x 04 dec 2025 Legislatíva

Zákonom č. 179/2024 Z. z. bola do zákona o verejnom obstarávaní doplnená nová výnimka

(§1 ods. 13 písm. ab). Táto výnimka znamená, že na určité nákupy potravín sa už zákon o verejnom obstarávaní nevzťahuje.

VIS Slonensko
Aktualizácia: Ohlásenie o vzniku odpadu sa od 1.1.2025 bude podávať už len elektronicky v ISOH

Od 1. januára 2025 sa ohlásenie o vzniku odpadu a nakladaní s ním za rok 2024 bude podávať už len elektronicky priamo v ISOH.

Vyplýva to z Informácie k podaniu "Ohlásenia o vzniku odpadu a nakladaní s ním", ktoré MŽP SR zverejnilo 25. októbra 2024 na web stránke ISOH - Informačného systému odpadového hospodárstva.

REVÍZIA MATERIÁLNO-SPOTREBNÝCH NORIEM A RECEPTÚR PRE ŠKOLSKÉ STRAVOVANIE 2024

Čo nové prináša? Na čo sa môžeme tešiť.

Prinášame Vám najdôležitejšie zmeny a úpravy.

Novela zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní od 1. 8. 2024

S účinnosťou od 1.8.2024 vstupuje do platnosti novela zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní (ďalej len „VO“) , ktorá prináša dôležité zmeny v postupoch verejného obstarávania podľa finančných limitov, definuje výnimky zo zákona o VO.

V článku Vám prinášame výber zmien a postupov na obstarávanie potravín v zariadeniach školského stravovania:

Povinnosti zamestnancov zariadení školského stravovania

Často sa nás pýtate čo je a čo nie je povinnosťou pracovníkov školskej jedálne.

Prinášame Vám prehľad povinností.

JAZ
Novela zákona o dotáciách na obedy „zadarmo“ sa vracia na prepracovanie

Prezidentka vrátila Národnej rade Slovenskej republiky zákon, ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 544/2010 Z. z. o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky v znení neskorších predpisov.

Koniec obedov zadarmo? Výsledok je stále neistý.

Čítajte dokonca, v závere vám odpovieme na otázky z minulého vydania článku.

Ktoré deti majú nárok na vyplatenie dotácie?

Aké opatrenia platia a kde hľadať dôležité informácie? Máte v tom zmätok?

Napriek tomu, že sledujete aktuálne spravodajstvo aj tlačové konferencie, neviete zorientovať v množstve informácií? Aké opatrenia vlastne platia, čo sa chystá a na čo sa máte pripraviť?

Školské obedy pri mimoriadnom prerušení školského vyučovania

Tiež neviete, či po mimoriadnom prerušení školského vyučovania môžete deťom variť? Vydávať obedy v jedálni, alebo do jednorazových nádob? Ako učitelia a cudzí stravníci?

Aktuálne zmeny v zákone o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia

Jednotlivé ustanovenia zákona  sú komplexne  zamerané  na  prevenciu, ochranu  a podporu  verejného zdravia.

Čo zmeny znamenajú pre prax školských jedální?

Obedy zadarmo - keď to začalo fungovať, je koniec?

Obedy zadarmo v školských jedálňach už nebudú zadarmo.

Ako to bude?

Vy sa pýtate, my odpovedáme. Ako plniť povinnosť pri uvádzaní pôvodu mäsa v zariadeniach školského stravovania?

Pripravili sme pre Vás odpovede na Vaše otázky a nové informácie ohľadom povinnosti zverejňovania pôvodu mäsa v školských jedálňach.

Označte si vo svojom kalendári 28. február! Je to kľúčový deň evidencie kuchynského odpadu !

Máte aktuálne tlačivo? Poznáte metodiku evidovania a ohlasovania odpadov?

METROLÓGIA V ŠKOLSKOM STRAVOVANÍ

Aké povinnosti majú zariadenia školského stravovania? Skladujete potraviny a používate určené a povinne kalibrované meradlá v súlade s platnou legislatívou?

ZMENY V „ŠKOLSKOM“ MLIEKU, OVOCÍ A ZELENINE

Zaznamenali ste legislatívnu zmenu platnú od 1.8.2019? Prinášame Vám prehľadné zhrnutie aj úplné znenie nového Nariadenia vlády Slovenskej republiky č.200/2019 Z.z.

Nechcete prísť o žiadnu užitočnú informáciu? Zaregistrujte sa k odberu noviniek

Odosláním súhlasím so Zásadami ochrany osobných údajov.

Naši partneri
JAZ
Savencia
KRR
VIS
Kema
Ailos
Kobra kefy
HACCP Bakošová
Zdravýživka
Pán Zemiak
vzdelávanie 21. storočia je spolufinancované
partner-eu partner-plan-obnovy

Vzdelávacia inštitúcia bola dňom 23.07.2025 zapísaná do registra certifikovaných vzdelávacích inštitúcií, ktorý vedie a spravuje Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR (ďalej iba „ministerstvo školstva“) v Informačnom systéme vzdelávania dospelých: https://isvd.iedu.sk/ViewCertifiedEducationalInstitutionsRegistry

Pomôžeme vám nájsť článok