Sme prví! Jedalne.sk získali akreditáciu MŠVV a M SR Vzdelávanie zamestnancov školského stravovania teraz s oficiálnou garanciou kvality.

Legislatíva

Nová výnimka z verejného obstarávania – potraviny pre školské jedálne
2368x 04 dec 2025 Legislatíva

Zákonom č. 179/2024 Z. z. bola do zákona o verejnom obstarávaní doplnená nová výnimka

(§1 ods. 13 písm. ab). Táto výnimka znamená, že na určité nákupy potravín sa už zákon o verejnom obstarávaní nevzťahuje.

Normy 2025
Aktualizácia: Ohlásenie o vzniku odpadu sa od 1.1.2025 bude podávať už len elektronicky v ISOH

Od 1. januára 2025 sa ohlásenie o vzniku odpadu a nakladaní s ním za rok 2024 bude podávať už len elektronicky priamo v ISOH.

Vyplýva to z Informácie k podaniu "Ohlásenia o vzniku odpadu a nakladaní s ním", ktoré MŽP SR zverejnilo 25. októbra 2024 na web stránke ISOH - Informačného systému odpadového hospodárstva.

REVÍZIA MATERIÁLNO-SPOTREBNÝCH NORIEM A RECEPTÚR PRE ŠKOLSKÉ STRAVOVANIE 2024

Čo nové prináša? Na čo sa môžeme tešiť.

Prinášame Vám najdôležitejšie zmeny a úpravy.

Novela zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní od 1. 8. 2024

S účinnosťou od 1.8.2024 vstupuje do platnosti novela zákona č. 343/2015 Z. z. o verejnom obstarávaní (ďalej len „VO“) , ktorá prináša dôležité zmeny v postupoch verejného obstarávania podľa finančných limitov, definuje výnimky zo zákona o VO.

V článku Vám prinášame výber zmien a postupov na obstarávanie potravín v zariadeniach školského stravovania:

Povinnosti zamestnancov zariadení školského stravovania

Často sa nás pýtate čo je a čo nie je povinnosťou pracovníkov školskej jedálne.

Prinášame Vám prehľad povinností.

JAZ
Ohlásenie o vzniku odpadu a nakladaní s ním

Už ste splnili svoju povinnosť?

Termín 28. február 2022.

V zariadeniach školského stravovania máme dve vyhlášky k dokumentácii

Ak sme si mysleli, že zámerom je zjednodušenie práce zamestnancov jedálne, odbúranie „papierovej“ práce a odstránenie zbytočnej byrokracie, chyba, mýlili sme sa.

KDE sa stratila nová vyhláška upravujúca podmienky organizácie prevádzky zariadení školského stavovania?

Navrhovaná úprava hovorí o platnosti od 1. januára 2022.  Ako to s tou našou vyhláškou dopadlo?

 

Pripravované zmeny legislatívnych predpisov v školskom stravovaní od 1.januára 2022

Prinášame Vám návrhy vykonávacích predpisov Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR, ktoré vyplývajú zo zákona č.415/2021 Z.z., ktorým sa mení a dopĺňa zákon č.245/2008 Z.z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov.

Revízia MSN 2021 - výber najdôležitejších princípov

Pripravili sme pre Vás výber najdôležitejších princípov, ktoré využijete pri normovaní, výpočte množstva surovín potrebných k príprave pokrmov a nápojov a princípov pri zostavovaní jedálneho lístka.

Dotácia na stravu, alebo daňový bonus?

Právnymi úpravami zákona č. 544/2010 Z.z. o dotáciách (ďalej len „zákon o dotáciách“) účinných od 01.08.2021, došlo k ukončeniu plošného poskytovania dotácií na stravu v ZŠ a poslednom ročníku MŠ a k doplneniu novej skupiny detí, ktoré majú nárok na poskytnutie dotácie na podporu výchovy k stravovacím návykom dieťaťa (ďalej „dotácia na stravu“).

Menia sa podmienky poskytovania stravovania v zariadeniach školského stravovania?

Nové legislatívne opatrenia pri ohrození verejného zdravia k obmedzeniam prevádzok a hromadných podujatí.

Evidenčná a ohlasovacia povinnosť cez ISOH až od 1. januára 2022

Musí školská jedáleň hlásiť vznik odpadu, pokiaľ odovzdáva odpad zmluvnému prepravcovi?

Novinky vo Výkaze o zariadení školského stravovania škol

Tak ako každý rok, aj tento začíname spracovaním štatistického výkazu o zariadení školského stravovania.

Čakajú nás novinky pri zadávaní údajov.

Obedy zadarmo naozaj skončia

Plénum Národnej rady (NR) SR prelomilo veto prezidentky SR Zuzany Čaputovej pri návrhu zákona o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny (MPSVR) SR, ktorý upravuje obedy zadarmo.

Nechcete prísť o žiadnu užitočnú informáciu? Zaregistrujte sa k odberu noviniek

Odosláním súhlasím so Zásadami ochrany osobných údajov.

Naši partneri
JAZ
Savencia
KRR
VIS
Kema
Ailos
Kobra kefy
HACCP Bakošová
Zdravýživka
Pán Zemiak
vzdelávanie 21. storočia je spolufinancované
partner-eu partner-plan-obnovy

Vzdelávacia inštitúcia bola dňom 23.07.2025 zapísaná do registra certifikovaných vzdelávacích inštitúcií, ktorý vedie a spravuje Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR (ďalej iba „ministerstvo školstva“) v Informačnom systéme vzdelávania dospelých: https://isvd.iedu.sk/ViewCertifiedEducationalInstitutionsRegistry

Pomôžeme vám nájsť článok