Články
Súťaž: Zlatá vareška kraja – Chutne, zdravo a udržateľne
Poďte reprezentovať svoj kraj!
Pri príležitosti 80. výročia školského stravovania na Slovensku hľadáme výnimočné vedúce a kuchárky školských jedální, prinášajú deťom zdravé, chutné a ekologicky zodpovedné jedlá.
Ukážte, ako vaša jedáleň využíva biopotraviny, bojuje s odpadom a tvorí budúcnosť slovenského školského stravovania.
ĎAKUJEME! VÁŽÍME SI VÁS!
Pokiaľ sa v týchto dňoch s niekým lúčite, pošlite nám jeho meno a krátky odkaz s poďakovaním.
Budúcnosť Vašej jedálne? Vezmite ju do svojich rúk!
Leto býva každoročne obdobím, kedy dochádza v školskom stravovaní k väčším zmenám.
Môžu to byť zmeny plánované – výmena pracovníkov, modernizácia, vylepšovanie.. alebo zmeny z donútenia – finančná situácia, nedostatok personálu, rozhodnutie zhora.
Malý robot môže byť veľkým pomocníkom pre malé aj veľké kuchyne
Kompaktný multifunkčný robot R402 je neoceniteľným pomocníkom všetkých prevádzok, ktoré trpia nedostatkom personálu.
Mimoriadna výhodná ponuka do konca leta!
Čas školských výletov
Ako zabezpečiť stravovanie detí a a žiakov počas školského výletu?
Ako na modernizáciu jedálne s využitím dotačnej výzvy aj bez nej
Pre školy a jedálne z Bratislavského kraja a pre všetky školy, ktoré na výzvu nedosiahnu, máme pripravené alternatívne riešenia a iné možnosti financovania.
Profesionálne čistiace pomôcky KOBRA = múdre riešenie pre každú jedáleň
Vhodné do gastronomických zariadení a zodpovedajúce hygienickému systému HACCP a IFS.
Čo je potrebné urobiť na začiatku školského roka
v článku čo robiť cez prázdniny, sme si povedali, čo je dobré stihnúť zabezpečiť. Teraz, keď začal september, je fajn dať dokopy papierovo, čo ste urobili cez leto ...
Jedáleň 21. storočia naživo - ohliadnutie za Agrokomplexom
Jedáleň 21. storočia - zdravá, bezpečná, efektívna, ekonomická, ekologická ... prívetivá a vždy usmievavá.
Ako zariadiť, aby to aj na Slovensku išlo?
Praktické kurzy pre kuchárky a kuchárov školských jedální - jesenné prázdniny
S ohľadom na časové vyťaženie kuchárok sme kurzy pripravili na jesenné prázdniny, a to hneď na štyroch miestach Slovenska.
Jedáleň 21. storočia naživo
Počas 4 dní vám 9 známych kuchárov so skúsenosťami z vysokej gastronómie a zároveň aj zo školských jedální predstaví moderné technológie, kvalitné suroviny a postupy overené praxou.
V dňoch 17. – 20.8. v rámci národnej výstavy Agrokomplex v Nitre ožije v pavilóne B Jedáleň 21. storočia.
Školské jedálne sa stretávajú so zvyšovaním cien, nedostatkom personálu i zastaraným vybavením.
Tlačová zpráva: Na Slovensku (rovnako ako v Českej republike) máme jeden z najkvalitnejších systémov školského stravovania na svete s takmer storočnou tradíciou. Školské kuchyne sa však dlhodobo stretávajú s mnohými pálčivými problémami.
Výzva na rekonštrukciu a modernizáciu základných škôl je otvorená!
Výzva na predkladanie žiadostí o nenávratný finančný príspevok na rekonštrukciu a modernizáciu základných škôl je súčasťou Programu Slovensko 2021 – 2027 a platí pre Banskobystrický kraj, Košický kraj, Nitriansky kraj, Prešovský kraj, Trenčiansky kraj, Trnavský kraj, Žilinský kraj.
Materiálno – spotrebné normy a receptúry pre diétne stravovanie
Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR (ďalej len „MŠVVaŠ SR) s cieľom zabezpečiť pre deti a žiakov, pri ktorých podľa posúdenia ošetrujúceho lekára si zdravotný stav žiaka alebo dieťaťa vyžaduje osobitné stravovanie, vydalo podľa § 140 zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní v znení neskorších predpisov s účinnosťou od 01. 09. 2023
Vlastná školská záhradka
Ak by ste mali čarovnú paličku a dokázali si ňou vytvoriť presné takú jedáleň, o akej snívate, aká by bola?
