Sme prví! Jedalne.sk získali akreditáciu MŠVV a M SR Vzdelávanie zamestnancov školského stravovania teraz s oficiálnou garanciou kvality.

Články

Uľahčite si nový školský rok v jedálni alebo Naspäť do školy
196x 27 aug 2025 Inšpirácia

Milé vedúce školských jedální,

prázdniny sa končia a s nimi prichádzajú aj nové výzvy v kuchyni a jedálni.

Vieme, že začiatok školského roka je vždy náročný – viac práce, väčší tlak a očakávania od vedenia, rodičov aj samotných stravníkov.

A presne s tým Vám vieme pomôcť.

VIS Slonensko
Pracovný odev v školskom stravovaní

Zákon o bezpečnosti a ochrane zdravia pri práci, stanovuje pravidlá týkajúce sa pracovného odevu. Hlavným cieľom je chrániť zdravie a bezpečnosť zamestnancov a predchádzať znečisteniu alebo opotrebeniu ich osobného oblečenia.

Hygiena a HACCP - séria online stretnutí pre vedúce

Cieľom série stretnutí je, aby ste sa bez zábran opýtali to, čo Vám nie je jasné.

Aby ste sa uistili o tom, čo robíte dobre a napravili to, čo je nie je v súlade.

Budete mať priestor na otázky k vlastnej prevádzke.

Povieme si ako predchádzať problémom eště pred kontrolou.

Zaradenie zamestnanca do platovej triedy

 

VY SA PÝTATE, MY ODPOVEDÁME.

Ako môže zamestnávateľ zvýšiť funkčné platy zamestnancov

Okrem tarifného platu môžu nepedagogickí zamestnanci škôl a školských zariadení poberať aj niektoré príplatky určené § 4 ods. 1 zákona č. 553/2003 Z. z. Je to najmä, riadiaci príplatok, osobný príplatok, príplatok za zastupovanie, či zmennosť.

Normy nový šanon
Vyskúšajte konvektomat alebo umývačku ZADARMO priamo u vás v jedálni

Potrebujete nový konvektomat? Zvažujete nákup umývačky čierneho riadu? Váhate, zisťujete informácie? Vyhľadávate referencie?

Rady do súťaže O najlepší školský obed

Nedávno sme vyhlásili súťaž O najlepší školský obed a zverejnili pravidlá súťaže.

Veríme, že mnoho jedální uvažuje o tom, že sa prihlási.

Chcete vo svojej kuchyni ušetriť každý deň minimálne hodinu na príprave jedál?

Každá prevádzka dnes bojuje s časom a pracovnou silou. Máme pre Vás tip, ako v tomto boji uspieť.

UŠETRITE si čas a energiu pri likvidácii kuchynského odpadu z vašej jedálne

V dnešnej dobe, keď sú legislatívne požiadavky na spracovanie a evidenciu odpadov neustále prísnejšie, je pre školy a ich jedálne kľúčové mať spoľahlivého partnera, ktorý dokáže uľahčiť a vyriešiť celý proces nakladania s biologicky rozložiteľným odpadom z kuchýň školských jedální.

Ako motivovať deti, aby vyskúšali niečo nového

Deti radšej ochutnajú jedlo ponúknuté s úsmevom ako s nátlakom, že niečo nezjedli.

Likvidujete biologicky rozložiteľný odpad správne?

Čo patrí do biologicky rozložiteľného kuchynského odpadu zo školskej jedálne.

Prehľadná online evidencia odpadov, ktorá Vám ušetrí čas a námahu

Evidencia odpadov od firmy ESPIK prináša svojim zákazníkom prehľadný systém a poriadok v administratívnej oblasti odpadov.

Ako sa s deťmi interaktívne hrať a učiť ich k správnym stravovacím návykom

Mama, tato, pedagógovia i vedúce školskej jedálne niečo na zamyslenie…

Ako deti motivovať k zdravému jedlu?

Ohlásenie o vzniku odpadu a nakladaní s ním

Buďte obozretní pri plnení termínu, aktuálny rok 2024 rok je prestupný a február má 29 dní, ale ohlásenie je potrebné podať do 28. februára.

Unikátne kurzy pre kuchárky a kuchárov školských jedální - posledná šanca!

S ohľadom na časové možnosti a pracovné vyťaženie kuchárok sme kurzy pripravili na jarné prázdniny, a to hneď na štyroch miestach Slovenska.

Nechcete prísť o žiadnu užitočnú informáciu? Zaregistrujte sa k odberu noviniek

Odosláním súhlasím so Zásadami ochrany osobných údajov.

Naši partneri
JAZ
Savencia
KRR
VIS
Kema
AG Foods
Robot Coupe
Ailos
Liebherr
Irinox
Kobra kefy
HACCP Bakošová
Zdravýživka
Pán Zemiak
Ryba Handlová
Bidfood
vzdelávanie 21. storočia je spolufinancované
partner-eu partner-plan-obnovy

Vzdelávacia inštitúcia bola dňom 23.07.2025 zapísaná do registra certifikovaných vzdelávacích inštitúcií, ktorý vedie a spravuje Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR (ďalej iba „ministerstvo školstva“) v Informačnom systéme vzdelávania dospelých: https://isvd.iedu.sk/ViewCertifiedEducationalInstitutionsRegistry

Pomôžeme vám nájsť článok