Články

Pripravte sa na kontrolu z "hygieny"
6x 02 máj 2025 Vzdelávanie

Už ste mail v jedálni kontrolu z hygieny?
Nie ste si istí v problematike hygieny a HACCP?
Nemáte sa koho opýtať?

E-shop
Školské stravovanie v číslach: Trendy, výzvy a príležitosti

V období rokov 2021 až 2024 zaznamenali školské jedálne na Slovensku stabilný nárast počtu stravníkov. Kým v roku 2021 sa v školských jedálňach stravovalo približne 728-tisíc osôb, v roku 2024 ich bolo už 814-tisíc.

Interaktívne varenie s profesionálnym kuchárom priamo u Vás na jedálni

Jeden deň s profesionálnym kuchárom v školskej jedálni môže zmeniť veľa.

Cítite sa v práci komfortne?

Prihliadajú Vaši zamestnávatelia na pracovné podmienky v školskej jedálni tak, aby ste sa v práci cítili komfortne?

Ako šetriť peniaze, a pritom nešetriť na kvalite surovín - interaktívny kurz pre vedúce a kuchárky školských jedální

Riešite nedostatok personálu v kuchyni?

Nechcete radšej ani pomyslieť, že by niekto z tímu ochorel? Idú vaše kuchárky na doraz?

Čo keby to hneď zajtra mohlo byť inak?

Naša Strava.sk
HACCP: Školenie trochu inak

Chcete zažiť celkom iné školenie, na ktorom sa nebudete nudiť a dozviete sa praktické informácie?

Určenie: nielen pre vedúce ŠJ ale aj pre pani kuchárky a prevádzkových pracovníkov.

Jedáleň, škola a obec 21. storočia – ako sa ako vyhnúť chybám a neefektívnym investičným rozhodnutiam

Na konferencii pre riaditeľov a zriaďovateľov škôl sa preberala problematika školskej jedálne v súvislostiach.

Konferencia Jedáleň, škola a obec 21. storočia 2023

Konferencia Jedáleň, škola a obec 21. storočia priniesla všetkým účastníkom vhľad do problematiky a množstvo informácií kľúčových pre správne rozhodovanie.

Účastníkom prinášame materiály na stihnutie.

Povinnosti zamestnancov zariadení školského stravovania

Často sa nás pýtate čo je a čo nie je povinnosťou pracovníkov školskej jedálne.

Prinášame Vám prehľad povinností.

Aktualizované: Ako efektívne využiť rozdiel, ktorý vznikne čerpaním dotácie na podporu stravovacích návykov dieťaťa?

Kto má nárok na vyplatenie dotácie na stravu?

Vy sa pýtate, my odpovedáme.

Jedálenská jeseň

Viete čo o jesenných jedálenských dňoch hovorí kalendár? Zrejme áno a pravdepodobne ste si všimli, že uplynulé dva jesenné mesiace boli pre jedálne skutočne bohaté na program. Okrem bežnej denno-dennej práce boli niektoré dni ostatných mesiacov spestrené aj o ďalšie príjemné aktivity.

Bojím sa o miesto, ťažko zoženiem inú prácu

Je dobré si prácu vážiť. Je dobré ju kvalitne vykonávať, aby sme o ňu neprišli. Je dobré premýšľať a mať pripravené riešenie, čo robiť, keď o prácu prídem.

Čo ale nie je dobré?

PODPORNÉ OPATRENIA PRE ŠKOLY A ŠKOLSKÉ ZARIADENIA

Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu Slovenskej republiky od 1. septembra 2023 zaviedlo nový systém podporných opatrení vo výchove a vzdelávaní poskytované školou alebo školským zariadením.

Nechcem sa stravovať v školskej jedálni, môžem dostať stravné lístky?

Môžu dostávať zamestnanci školy stravné lístky, keď sa nechcú stravovať v jedálni, pričom nemajú zdravotné problémy, len sa im strava nepáči?

Máme pre Vás aktualizované informácie.

Ako na výpočet počtu zamestnancov jedálne

Pripravili sme pre vás pomôcku a vzory, ako si jednoducho odporúčané počty zamestnancov vypočítať.

Nechcete prísť o žiadnu užitočnú informáciu? Zaregistrujte sa k odberu noviniek

Odosláním súhlasím so Zásadami ochrany osobných údajov.

Naši partneri
Savencia
KRR
VIS
Kema
AG Foods
Robot Coupe
Ailos
Liebherr
Irinox
Kobra kefy
HACCP Bakošová
Zdravýživka
Pán Zemiak
Ryba Handlová
Bidfood
Pomôžeme vám nájsť článok