Články

Nedostatok pracovníkov v školských jedálňach: problém, ktorý dnes vidíme v plnej miere

717x 15 apr 2026 Pracovno - právne témy

Nedostatok pracovníkov v školských jedálňach je dnes reálny a veľmi vážny problém. Je však dôležité pomenovať ho presne.

Komunikácia v školskej jedálni: jeden skill, ktorý vám ušetrí nervy, čas a konflikty

Vedúca školskej jedálne denne komunikuje so stravníkmi, vlastným tímom, učiteľmi, rodičmi aj vedením školy. A často stačí jedna veta – a z bežnej situácie je konflikt.

Dobrá správa: nemusíte byť „rodený diplomat“. Stačí mať v rukách pár princípov, ktoré držia rozhovor v bezpečí, aj keď druhá strana práve nie je v pohode.

Revízia MSN 2024 v praxi: zmeny, ktoré stále nie sú zažité

Revízia MSN 2024 síce platí už nejaký čas, no priniesla zmeny, ktoré v praxi stále nie sú úplne „zažité“. Navyše sa v školských jedálňach vymenilo veľa vedúcich – a s tým prirodzene prichádzajú opakujúce sa otázky:

Ako to urobiť správne? Čo je povinné? Kde sú výnimky? A čo už je za hranou?

Ľudia v školskej jedálni nepotrebujú viac motivácie. Potrebujú menej demotivácie.

Keď tím v školskej jedálni „padá“, často sa hovorí o nízkej motivácii. V praxi to však býva presne naopak: ľudia by robiť chceli, len im systém (alebo štýl vedenia) berie chuť. Pozrime sa na najčastejšie zdroje demotivácie a na kroky, ktoré vedia spraviť stabilitu aj v náročnej prevádzke.

Keď jedáleň rastie, rastú aj ľudia v nej. Prečo je vzdelávanie tým najlepším, čo môže prevádzka urobiť pre svoju budúcnosť.

V školských jedálňach sa denne deje obrovské množstvo práce.

Variť, plánovať, organizovať, komunikovať, riešiť normy, techniku, hygienu, rozpočet — a často aj situácie, o ktorých sa zvonku vôbec nehovorí.

Obedy zadarmo naozaj skončia

Plénum Národnej rady (NR) SR prelomilo veto prezidentky SR Zuzany Čaputovej pri návrhu zákona o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny (MPSVR) SR, ktorý upravuje obedy zadarmo.

Novela zákona o dotáciách na obedy „zadarmo“ sa vracia na prepracovanie

Prezidentka vrátila Národnej rade Slovenskej republiky zákon, ktorým sa mení a dopĺňa zákon č. 544/2010 Z. z. o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky v znení neskorších predpisov.

Vianočný darček pre školské jedálne

Vyhodnotenie žiadostí o dotácie MŠVVaŠ SR na zlepšenie vybavenia školskej jedálne

Celý rok sme vás zásobovali množstvom správ a informácií, ktoré vyplývali z mimoriadnej situácie spojenej s ochorením COVID 19. Dnes vám prinášame konečne jednu pozitívnu správu.

Bolo rozhodnuté, vybrané školské jedálne získajú dotácie na zakúpenie zariadení na prípravu jedál.

A je rozhodnuté. Dotácie na obedy v školách od augusta budúceho roka skončia.

Plošné dotovanie obedov v materských a základných školách sa od začiatku augusta budúceho roka skončí.

Vyplýva to z novely zákona o dotáciách v pôsobnosti Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR, ktorú vo štvrtok (26.11.2020) schválil parlament.

Stravovanie iných fyzických osôb v školskej jedálni

Hygienické požiadavky.
Cena stravného lístka pre iné fyzické osoby.
Je stravovanie cudzích stravníkov podnikateľská činnosť?

Koniec obedov zadarmo? Výsledok je stále neistý.

Čítajte dokonca, v závere vám odpovieme na otázky z minulého vydania článku.

Ktoré deti majú nárok na vyplatenie dotácie?

Aké opatrenia platia a kde hľadať dôležité informácie? Máte v tom zmätok?

Napriek tomu, že sledujete aktuálne spravodajstvo aj tlačové konferencie, neviete zorientovať v množstve informácií? Aké opatrenia vlastne platia, čo sa chystá a na čo sa máte pripraviť?

Školské obedy pri mimoriadnom prerušení školského vyučovania

Tiež neviete, či po mimoriadnom prerušení školského vyučovania môžete deťom variť? Vydávať obedy v jedálni, alebo do jednorazových nádob? Ako učitelia a cudzí stravníci?