Bezplatná konzultácia pre novú vedúcu ŠJ

Školské stravovanie je zložitý komplex mnohých previazaných problematík. V okamihu, keď sa rozhoduje o akomkoľvek zásahu do tohto celku, je potrebné dobre spoznať aktuálnu situáciu a chápať súvislosti. Nekoordinované zásahy bez uvedomenia si možných dôsledkov môžu viesť v lepšom prípade k nedosiahnu očakávaných výsledkov av tom horšom k veľkým komplikáciám v práci zamestnancov jedálne, strate prehľadu o aktuálnom stave, strate kontroly alebo dokonca k narušeniu plynulého procesu stravovania detí.

Ako všetky informácie pojať?

Ako na začiatku neurobiť chybné rozhodnutie?

Radi Vám poradíme.