Jarná konferencia spoločného stravovania je tu!
Konferencia pre všetkých, ktorí tvoria kvalitu a budúcnosť slovenského školského stravovania.
ZADARMO NA ZÁKLADE REGISTRÁCIE
Ešte viac praktických workshopov a interaktívných diskusií.
- Verejné obstarávanie na potraviny aj na modernizáciu vybavenia jedální – ako to urobiť, aby pre jedáleň bolo funkčné.
- Nové finančné pásma a navýšenie mäsa v praxi - praktická aplikácia, odporúčané postupy, mýty, časté chyby ...
- Ako na odpady v školskej jedálni - nie je riešenie ako riešenie, ako to robiť správne a efektívne.
- Úspora práce, ľudskej energie, financií aj surovín vďaka moderným technológiám a novým postupom.
Čaká Vás 10 interaktívnych prednášok a workshopov.
Pretože budeme po celý čas konferencie pracovať v malých skupinách, budú časy konkrétnych prednášok a workshopov pre každého odlišné. Ak nechcete o niečo zaujímavé prísť, počítajte s účasťou od začiatku až do konca.
Na záver každej konferencie navyše vyžrebujeme 3 účastníkov, ktorí si odnesú atraktívne ceny. A pretože je celá konferencia venovaná úsporám, odnesiete si z konferencie aj niekoľko špeciálnych voucherov na konkrétne úspory priamo pre Vás a Vašu jedáleň.
Program konferencie:
8.00 Prezencia účastníkov
8.30 - 11:00 I. blok prednášok a workshopov
11:00 - 11:50 Prestávka na obed
11.50 - 13.45 II. blok prednášok a workshopov
13.45 Žrebovanie a odovzdanie cien
14:00 Ukončenie konferencie, predanie certifikátov
Prednášky a workshopy:
- VEREJNÉ OBSTARÁVANIE NA POTRAVINY AJ NA MODERNIZÁCIU VYBAVENIA JEDÁLNÍ – AKO TO UROBIŤ, ABY PRE JEDÁLEŇ BOLO FUNKČNÉ
- NOVÉ FINANČNÉ PÁSMA A NAVÝŠENIE MÄSA V PRAXI – PRAKTICKÁ APLIKÁCIA, ODPORÚČANÉ POSTUPY, MÝTY, ČASTÉ CHYBY… – MGR. ĽUDMILA OČENÁŠOVÁ
- MODERNÉ A ÚSPORNÉ RIEŠENIA BEZ ZBYTOČNÝCH STAROSTÍ
- GRANULDISK = REVOLÚCIA V UMÝVANÍ, LOGIQ MULTIFUNKČNÝ KOTOL = 6 v 1
- KVALITOU K ÚSPORÁM
- RIEŠENIA V OBLASTI LIKVIDÁCIE KUCHYNSKÉHO ODPADU JEDNODUCHO A BEZ STAROSTÍ
- MALÉ STROJE - VEĽKÁ POMOC PRE ŠKOLSKÉ JEDÁLNE
- MULTIFUNKCIE - BUDÚCNOSŤ KAŽDEJ ŠKOLSKEJ KUCHYNE, ZDRAVÉ VYPRÁŽANIE
- STRAVOVACÍ SYSTÉM AKO RIEŠENIE NA KAŽDÚ SITUÁCIU A LEGISLATÍVNU ZMENU
- KOMODITY ŠETRIACE ČAS, ENERGIE, ĽUDSKÚ PRÁCU A PENIAZE
Miesta a termíny:
27.03.2023 ŽILINA / HOLIDAY INN Žilina****, Športová 2 - OBSADENÉ, PROSÍME, VYBERTE SI INÉ MIESTO
28.03.2023 TRENČIANSKÉ TEPLICE / KURSALON Trenčianske Teplice, Ul. 17. Novembra 32, zostáva 14 miest
- doprava účastníkov bude z Trenčína zaistená kyvadlovou autobusovou dopravou
29.03.2023 TRNAVA / Hotel HOLIDAY INN Trnava****, Hornopotočná 5 OBSADENÉ, PROSÍME, VYBERTE SI INÉ MIESTO
30.03.2023 NITRA / Agrokomplex NÁRODNÉ VÝSTAVISKO, Výstavná 4 - OBSADENÉ, PROSÍME, VYBERTE SI INÉ MIESTO.
Ešte viac sme navýšili kapacity konferencií tak, aby sa mohli zúčastniť viacerí záujemcovia.
Kapacity ale nie sú neobmedzené, takže pokiaľ sa chcete zúčastniť, neváhajte a prihláste sa čo najskôr.
Potvrdenie o prijatí prihlášky obdržíte po jej odoslaní automaticky na Váš e-mail.
Účasť na konferencii je zadarmo a každý účastník dostane certifikát.
