Sme prví! Jedalne.sk získali akreditáciu MŠVV a M SR Vzdelávanie zamestnancov školského stravovania teraz s oficiálnou garanciou kvality.

Špeciálne stravovanie

Admin napísal/a 21 jan 2026

Dobrý den. Je tu prosim niekto,kto by mi vedel poradiť a pomôcť ohľadne špeciálneho stravovania? Od nového sk.roka by sme mali začať tento druh stravy varit a potrebovala by som pomoct k tým,čo vsetko potrebujeme pripraviť a urobit,odkiaľ objednávať tovar... Proste reálny návod z praxe :-) dakujem velmi pekne

Admin napísal/a 21 jan 2026

Dobrý deň,

Pojem "Špeciálne stravovanie" nie je v legislatíve pre školské stravovanie zadefinovaný. Ak bude vaša školská jedáleň zabezpečovať prípravu diétnych pokrmov, bližšie informácie k tejto téme nájdete na našej stránke vo viacerých článkoch napr.:

Materiálno – spotrebné normy a receptúry pre diétne stravovanie zo 6. augusta 2023.

Informácie k zavedeniu diétneho stravovania do praxe Vám poskytne odborný zamestnanec pre školské stravovanie príslušného Regionálneho úradu školskej správy.

Normy 2025

Pridať komentár k diskusii

Nechcete prísť o žiadnu užitočnú informáciu? Zaregistrujte sa k odberu noviniek

Odosláním súhlasím so Zásadami ochrany osobných údajov.

Naši partneri
JAZ
Savencia
KRR
VIS
Kema
Ailos
Kobra kefy
HACCP Bakošová
Zdravýživka
Pán Zemiak
vzdelávanie 21. storočia je spolufinancované
partner-eu partner-plan-obnovy

Vzdelávacia inštitúcia bola dňom 23.07.2025 zapísaná do registra certifikovaných vzdelávacích inštitúcií, ktorý vedie a spravuje Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR (ďalej iba „ministerstvo školstva“) v Informačnom systéme vzdelávania dospelých: https://isvd.iedu.sk/ViewCertifiedEducationalInstitutionsRegistry

Pomôžeme vám nájsť článok