Platová trieda skladníka

Dobrý deň,

Pozícia/ druh práce „Skladník“ nie je v školskom stravovaní definovaná. Pracovné činnosti spojené so skladovaním potravín patria do opisu činností / do pracovnej náplne vedúceho zamestnanca alebo technicko-hospodárskeho zamestnanca.

Na odmeňovanie zamestnancov v zariadení školského stravovania sa vzťahuje zákon č. 553/2003 Z. z. o odmeňovaní niektorých zamestnancov pri výkone práce vo verejnom záujme a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov.

Podľa § 5 ods. 1 uvedeného zákona č. 553/2003 Z. z. zamestnávateľ zaradí zamestnanca do platovej triedy podľa:

1. druhu práce, ktorú má vykonávať (v pracovnej zmluve),

2. najnáročnejšej pracovnej činnosti z hľadiska jej zložitosti, fyzickej záťaže a psychickej záťaže a splnenia kvalifikačných predpokladov, ktoré sú potrebné na jej vykonávanie.

Druh práce /pracovná pozícia zamestnancov v zariadení školského stravovania je uvedená v prílohe č. 2 k vyhláške č. 330/2009 Z. z. o zariadení školského stravovania-. vedúci /riaditeľ, prvý/hlavný kuchár, kuchár/zaučený kuchár, pracovník v prevádzke a technicko-hospodársky pracovník.

.Najnáročnejšia činnosť a kvalifikačné požiadavky sú uvedené v Katalógu pracovných činností s prevahou duševnej práce pri výkone práce vo verejnom záujme alebo v katalógu pracovných činností remeselných, manuálnych alebo manipulačných s prevahou fyzickej práce pri výkone práce vo verejnom záujme, ustanovené nariadením vlády SR č. 341/2004 Z. z.

Vedúci zamestnanec zariadenia školského stravovania -05. PLATOVÁ TRIEDA, „Koordinovanie a organizovanie stravovacej jednotky s plnou hmotnou zodpovednosťou, starostlivosť o zamestnancov v stravovacej jednotke a starostlivosť o technickú úroveň zariadení“- úplné stredné vzdelanie

Technicko-hospodársky zamestnanec - 04. PLATOVÁ TRIEDA, Koordinovanie a organizovanie prác zamestnancov s prevahou fyzickej práce s plnou hmotnou zodpovednosťou- úplné stredné vzdelanie

Hlavný kuchár- 03. PLATOVÁ TRIEDA, Výroba najzložitejších diétnych jedál- stredné vzdelanie alebo úplné stredné vzdelanie

Kuchár- 02. PLATOVÁ TRIEDA, Výroba a výdaj bežných druhov teplých jedál, -stredné vzdelanie

Prevádzkový zamestnanec - 01.PLATOVÁ TRIEDA, Pomocné práce pri výrobe jedál, zber a umývanie kuchynského riadu, čistenie a obsluha jednoúčelových kuchynských strojov -vzdelanie neustanovené.