Režijné náklady za ohriatie a podanie jedla pre žiaka s diétnym stravovaním
Jedálne.sk napísal/a 26 feb 2025
Dobrý deň, zriaďovateľ školy práve navýšil režijné náklady za “ohriatie a podanie jedla diétnym žiakom” z 0€ na 9€ mesačne. Nerozumiem celkom presne, za čo sa v tomto prípade platí. Myslela som si, že režijné náklady súvisia s prípravou jedla a teda sa týkajú stravníkov, ktorí konzumujú jedlo pripravené v ŠJ. Ďakujem za prípadné ozrejmenie
Jedálne.sk napísal/a 26 feb 2025
Podľa §140 ods. 10 zákona č. 245/2008 Z. z. o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov výšku príspevku na čiastočnú úhradu nákladov, výšku príspevku na režijné náklady a podmienky úhrady v školskej jedálni, ktorej zriaďovateľom je obec alebo samosprávny kraj, určí zriaďovateľ všeobecne záväzným nariadením (VZN). Zákonný zástupca prispieva na úhradu režijných nákladov, ak tak určí zriaďovateľ.
Ak zriaďovateľ určil výšku príspevku na čiastočnú úhradu režijných nákladov aj pre stravníkov s individuálnou donáškou diétneho jedla do zariadenia školského stravovania prijatím VZN, neporušil žiadny právny predpis.
Skladovaním vo vyhradenom chladiacom zariadení, ohriatím, evidenciou, servírovaním a výdajom donesených diétnych pokrmov vznikajú školskému zariadeniu náklady na energie a mzdy zamestnancov.
