Smart chladnička s mrazákom
Jedálne.sk napísal/a 22 feb 2024
Dobrý deň, chcem sa spýtať kúpila som smart chladničku do školskej jedálne , mám v nej kalibrovaný teplomer , dúfam že to nie je problém, že chladnička je SMART. Ďakujem za odpoveď.
Jedálne.sk napísal/a 22 feb 2024
Nemyslíme si, že by bol problém s tým, že je to smart chladnička. Len takéto "marketingové" označenie nám indikuje, že ide skôr o chladničku určenú do domácnosti. Ale možno sa mýlime.
My by sme vždy odporučili radšej kúpiť základný model od kvalitného výrobcu, kde síce chladnička nebude mať toľko funkcií, ale bude stavaná na profesionálne použitie a bude vybavená kvalitným chladením, ktoré časom nedegraduje.
Čo sa týka teplomera, dôležité je, aby bol kalibrovaný v správne vybraných teplotných bodoch. Teplomer treba kalibrovať opakovane. Myslíme, že v podmienkach školskej kuchyne to vychádza na 1x za 48 mesiacov.
