Ovocie z domu

Jedálne.sk napísal/a 06 okt 2023

Dobrý deň,

prosím Vás chcela by som sa informovať o možnosti konzumácie ovocia a zeleniny prinesených z domu v materskej škole.

čítala som, že to nie je povolené, podľa § 8 ods. 3 vyhlášky MZ SR č. 527/2007 Z. z. ale tiež mi vyhodilo, že tento zákon platil do marca 2023. Chcela by som sa spýtať, ak v materskej škole nie je povolená konzumácia ovocia a zeleniny, ktorá sa priniesla z domu, o akú vyhlášku, resp. zákon sa mám oprieť?

Viete mi prosím v tomto poradiť?

Jedálne.sk napísal/a 06 okt 2023

Podľa § 7 (Režim stravovania a pitný režim) vyhlášky č. 75/2023 Z. z. o podrobnostiach o požiadavkách na zariadenia pre deti a mládež

Ods. 3

V zariadení pre deti do šesť rokov veku sa doplnkové stravovanie môže zabezpečiť len prostredníctvom zariadení spoločného stravovania. V zariadení pre deti a mládež, v ktorom prebieha výchova a vzdelávanie detí a žiakov do 18 rokov veku, sa doplnkové stravovanie poskytuje tak, aby

písm. b) sa do zariadenia pre deti do šesť rokov veku a zariadenia školského stravovania, v ktorom sa stravujú deti a žiaci do 18 rokov veku, deťom a žiakom individuálne nedonášala strava.

 

Konzumácia ovocia a zeleniny prinesených z domu v zariadení pre deti a mládež nie je povolená, suroviny konzumované v týchto zariadeniach musia mať doklad o vysledovateľnosti pôvodu ( faktúru, dodací list, pokladničný doklad).

Uvedené ustanovenie sa týka nielen zariadenia školského stravovania, ale celkovo zariadení pre deti a mládež, čím je materská škola.

Dopredaj normy

Pridať komentár k diskusii

Nechcete prísť o žiadnu užitočnú informáciu? Zaregistrujte sa k odberu noviniek

Odosláním súhlasím so Zásadami ochrany osobných údajov.

Naši partneri
Savencia
KRR
VIS
Kema
AG Foods
Robot Coupe
Ailos
Liebherr
Irinox
Kobra kefy
HACCP Bakošová
Zdravýživka
Pán Zemiak
Ryba Handlová
Bidfood
Pomôžeme vám nájsť článok