Unikátne kurzy pre kuchárky a kuchárov školských jedální - posledná šanca!

Aj v školskej jedálni sa dá variť ako v michellinskej reštaurácii - unikátne a praktické kurzy varenia pre kuchárky a kuchárov zo školských jedální.

Čaká vás skutočne inšpiratívne varenie. Konečne niekto uvarí pre vás a vy si môžete naplno užiť deň plný inšpirácie!

Počas troch štvorhodinových kurzov spoločne s kuchármi z Thuries Academy a partnerov projektu Jedáleň 21. storočia uvaríme trikrát sedem receptov. Všetky pripravované recepty vychádzajú z platných MSN. A všetko samozrejme aj ochutnáte!

• Naučíte sa pripravovať zdravé jedlá tak, aby boli pre stravníkov naozaj atraktívne a lákavé.
• Presvedčíte sa, že aj ryba môže deťom chutiť a že sa dá kvalitne pripraviť skutočne rýchlo.
• Ukážeme Vám, ako z obyčajných jedál urobiť lákavé pokrmy.
• Naučíme vás využívať suroviny bez plytvania a samozrejme tak aj minimalizovať odpad.
• Vyskúšate si, ako vďaka vareniu v konvektomate a multifunkčnej panvici ušetriť maximum energie, a to ako tej elektrickej tak aj tej vašej ľudskej.
• Odnesiete si novú inšpiráciu a veríme, že aj nezabudnuteľné zážitky.
• Po obsolvovaní všetkých troch kurzov (A, B a C) získate prestížny certifikát.

Kurz A je zameraný na prípravu zeleninových jedál, zeleninových príloh a rýb.
Kurz B je zameraný na to, ako z obyčajných jedál vďaka použitiu čerstvých byliniek urobiť lákavé pokrmy.
Kurz C je zameraný na tradičné pokrmy pripravené v moderných technológiách, zdravšie a atraktívnejšie pre stravníkov.

Na práve vypísaných kurzoch držíme prednostne miesta tým, ktorí už niektorý z kurzov absolvovali v predchádzajúcich termínoch.
Pokiaľ ste zatiaľ na žiadnom neboli a chcete získať prestížny certifikát, odporúčame teraz absolvovať všetky tri kurzy naraz, pretože v tejto forme ich organizujeme naposledy!

Cena kurzu 129€ bez DPH/osoba/kurz.
V prípade absolvovania 2 kurzov v 1 dni je cena 99€ bez DPH/osoba/kurz = 198€/deň/osoba.
V prípade absolvovania 3 kurzov naraz je cena 79€ bez DPH/osoba/kurz = 237€/3 kurzy/osoba.

Miesta a termíny:

Banská Bystrica 19.02.2024

9:00 - 13:00 Kurz A - zostáva 1 miesto

Banská Bystrica 20.2.2024

8:30 - 12:30 hod. kurz B - zostáva 1 miesto
13:00 - 17:00 hod. kurz C - zostáva 1 miesto

Nové Mesto nad Váhom 19.2.2024

9:00 - 13:00 Kurz A

Nové Mesto nad Váhom 20.2.2024

8:30 - 12:30 hod. kurz B
13:00 - 17:00 hod. kurz C

Prešov 27.2.2024

Z organizačných dôvodov sme v Prešove upravili formát školenia tak, aby sa témy kurzov A, B a C zmestili do jedného dňa.

8:00 - 17:00 Kurz A, B, C

Bratislava 6.3.2024 - Obsadené, prosím vyberte si iné miesto.

9:00 - 13:00 Kurz A

Bratislava 07.3.2024

8:30 - 12:30 hod. kurz B - Obsadené, prosím vyberte si iné miesto.
13:00 - 17:00 hod. kurz C - Obsadené, prosím vyberte si iné miesto.

V prvých kurzoch sa mnohé kuchársky a kuchári z Vašich radov presvedčili, že sa v školskej jedálni naozaj dá variť ako v michellinskej reštaurácii.

Dobrý deň, chcem sa poďakovať za včerajší deň strávený v príjemnom prostredí kuchyne, za výborný personál - kuchárov boli super a veľmi chutné navarili. Teším sa, že ešte sa uvidíme.