Pripravte sa na kontrolu z "hygieny"
Pripravte sa na kontrolu z "hygieny"
Už ste mail v jedálni kontrolu z hygieny?
Nie ste si istí v problematike hygieny a HACCP?
Nemáte sa koho opýtať?
Pripravili sme pre Vás webinár ušitý vedúcim ŠJ priamo na mieru.
Pripravíme Vás na kontrolu, upozorníme na najčastejšie chyby a nedostatky, odpovieme na Vaše konkrétne otázky.
Živý webinár Pripravte sa na kontrolu z "hygieny"
Cena: 120€ bez DPH/osoba
| 20.5.2025 | 9:00 - 10:20 hod. | 1. časť | |
| 4.6.2025 | 9:00 - 10:20 hod. | 2. časť |
Po registrácii a úhrade faktúry Vám pošleme odkaz, na ktorom môžete vopred poslať svoje otázky. Takto budete mať istotu, že sa na ne vo vysielaní dostane.
Odkaz na živé vysielanie dostanete deň pred konaním webinára.
LEKTOR:
Ing. Martina Bakošová,
pracovala na Regionálnom úrade verejného zdravotníctva, ako vedúca oddelenia hygieny detí a mládeže, a má bohaté skúsenosti s výkonom štátneho zdravotného dozoru a auditmi v školských jedálňach. Toho času je poradca a školiteľ v hygiene výživy a bezpečnosti potravín (v priebehu posledných 3 rokov vyškolila vyše 2200 účastníkov). Ako špecialista na školské jedálne sa aktívne formou simulovaných kontrol, pohybuje v školských jedálňach a neustále vyhľadáva nezhody a nové a nové príklady, ako to robiť správne. Je autorkou aplikácie „App Bakošová“ určenej pre správu dokumentov HACCP a bezproblémovej kontrole prevádzky zariadenia spoločného stravovania. Aktívne prednáša na konferenciách. Má 25 ročnú prax v odbore.
