Z praxe jedální
Cítite sa v práci komfortne?
Prihliadajú Vaši zamestnávatelia na pracovné podmienky v školskej jedálni tak, aby ste sa v práci cítili komfortne?
Hľadáme šikovných ľudí
Na rok 2025 pre vás pripravujeme množstvo zaujímavých a užitočných akcií. Pripravujeme konferencie, druhý ročník celoslovenskej súťaže O najlepší školský obed, Veľký deň školského stravovania, špecializované workshopy a kurzy a ešte mnoho ďalšieho, čo zatiaľ neprezradíme.
Prajeme Vám nádherné Vianoce
Prijmite naše srdečné poďakovanie za všetko, čo robíte, a prianie krásnych a pokojných Vianoc. Nech sú tieto sviatky plné radosti, pohody a okamihov, ktoré Vám dodajú novú energiu a silu do nadchádzajúceho roka.
Ako neuškodiť svojmu menu "Zdravá školská jedáleň"
Dobrý deň, môžu sa deťom cez školskú jedáleň kupovať napr. Mikulášske balíčky?
Prosím o odborný názor. Ja som proti nákupu sladkostí, peniaze sú určené na stravu a nie sladkosti.
Školskému stravovaniu želáme, aby bolo menej prísne a trošku viac kreatívnejšie a flexibilnejšie v zmenách
Okrem obedov ponúkame všetkým našim stravníkom desiatu, denne lisovanú čerstvú ovocnú šťavu a olovrant. Žiaci si vedia vypestovať vlastnú mikro-zeleninu počas celého roka, zvládnu to aj deti v materskej škole😊.
Trápia vás ovocné a jogurtové guľovačky pred školou?
Ako vyriešiť problém s nechceným prídavkom k obedu?
Buchty plnené tmou
Určite poznáte buchty, plnené džemom, tvarohom, čokoládou, ale!
Jedli ste už niekedy buchty plnené tmou?
Bajkal bol na jeden deň Mliečnym kráľovstvom
V utorok 17.05. 2022 sa Základná škola Bajkalská v Prešove premenila na Mliečne kráľovstvo Bajkal. Už pri vstupe do budovy vítali hostí po stranách školskej brány vejúce vlajky s označením kráľovstva a milé privítanie naznačovalo, že to bude skutočne príjemné poobedie. A skutočne príjemným aj bolo.
Recepty voňajúce škôlkou
Nie je ojedinelé, že deti doma túžia mať na stole presne to, čo sa podávalo v škole, alebo škôlke.
Prvý obed detí z Ukrajiny v školskej jedálni
Čo im chutí a čo nie? Ako sa prispôsobili systému slovenského školského stravovania? Odpovede sme hľadali priamo v praxi.
Prvé skúsenosti so stravovaním ukrajinských detí v slovenských školských jedálňach
Štát sľúbil ukrajinským deťom obedy zadarmo, no zaplatiť ich sa neponáhľal.
Vedúce školských jedální sa zdokonaľovali v zostavení jedálneho lístka
Nemusíte byť odborník na výživu, aby ste zostavili kvalitný a vyvážený jedálny lístok.
Deti prichádzajúce z Ukrajiny. Prijatie do zariadenia školského stravovania a úhrada poplatkov za školské stravovanie.
Deťom cudzincov s povoleným pobytom na území Slovenskej republiky, deťom žiadateľov o udelenie azylu a Slovákov žijúcich v zahraničí sa poskytuje výchova a vzdelávanie, ubytovanie a stravovanie v školách podľa školského zákona za tých istých podmienok ako občanom SR.
Stravovanie ukrajinských utečencov v školských jedálňach
Dnes sme sa pozreli bližšie na to, ako sa školské jedálne vysporiadavajú s varením pre ukrajinských utečencov. K aktuálnej téme sa vyjadrovala pani Irena Mišíková, ktorá pôsobí ako vedúca školskej jedálne na Strednej športovej škole v Košiciach.
Ktoré potraviny najviac nafukujú? ako zostaviť jedálny lístok v rámci jedného dňa
Tiež sa vám stane, že pri zostave obedového menu „prepísknete“ skladbu jednotlivých pokrmov?
